Mad fra Frankrig - gode kvalitetsprodukter og delikatesser - smagen af det franske køkken

Søg og find

Gå til indhold

Fransk mad - Alt godt fra havet

madfrafrankrig.dk > Netbutik > Varegrupper

er en lille virksomhed, der ligger ved havnen,
Les Sables d’Olonne, på Atlanterhavskysten.


Ud over fiskesupper har de udviklet en række opskrifter med produkter, der findes i området.

Blandt andet vil jeg nævne tangconfit med ingefær eller med honning, som pynter en mad med
fiskerillettes og samtidig giver kroppen en masse sunde tilskud (oligo-elementer), rouille og aïoli.

Fiskesuppe - 400 ml.
Fiskesuppe - 400 ml.
Varmes op, spises med croutoner, ”rouille”, reven ost etc. eller et stykke skåret fiskefilet, kammuslinger eller rejer. Serveres med brød. Nok til to personer.
28.00 kr
Læg i indkøbsvogn
Fiskesuppe - 800 ml.
Fiskesuppe - 800 ml.
Varmes op, spises med croutoner, ”rouille”, reven ost etc. Evt. En skefuld pastis, lidt fløde og nogle rejer. Serveres med brød. Nok til fire personer.
36.00 kr
Læg i indkøbsvogn
Fiskesuppe - 400 ml.
Fiskesuppe - 400 ml.
Koncentrat - Suppen hældes i gryden, fyldes op igen m. vand, fond m. evt. lidt Cognac eller fiskestykker. Varmes op og spises m. rouille, croutoner og revet ost. Nok til fire personer
39.00 kr
Læg i indkøbsvogn
Fiskesuppe - 800 ml.
Fiskesuppe - 800 ml.
Koncentrat - Suppen hældes i gryden, fyldes op igen m. vand, fond m. evt. lidt Cognac eller fiskestykker. Varmes op og spises m. rouille, croutoner og revet ost. Nok til otte personer
65.00 kr
Læg i indkøbsvogn
Croutoner
Croutoner
M/hvidløg - Hører traditionelt til fiskesuppen, men kan også bruges i salat eller bare som snak til aperitif
15.00 kr
Læg i indkøbsvogn
Croutoner
Croutoner
Naturel - Hører traditionelt til fiskesuppen, men kan også bruges i salat eller bare som snak til aperitif
15.00 kr
Læg i indkøbsvogn
Rouille - 102 g
Rouille - 102 g
Kom en skefuld i din egen tallerken m. suppe, men kan også bruges i stedet for på mader i stedet for majonnaise
22.00 kr
Læg i indkøbsvogn
Tunfiskerillettes - 140 g
Tunfiskerillettes - 140 g
M/peber - En slags paté : spises direkte på brød
– er umærket til rugbrød – med en sjat tangconfit på
– men kan også blandes m. creme fraîche, fint hakket
skalotteløg, purløg etc. til at stille på et koldt bord
40.00 kr
Læg i indkøbsvogn
Tunfiskerillettes - 50 g
Tunfiskerillettes - 50 g
M/peber - En slags paté : spises direkte på brød
– er umærket til rugbrød – med en sjat tangconfit på
– men kan også blandes m. creme fraîche, fint hakket
skalotteløg, purløg etc. til at stille på et koldt bord
17.00 kr
Læg i indkøbsvogn
Sardinrillettes - 140 g
Sardinrillettes - 140 g
Sardinespaté til dem der kan lide sardinessmag. Bruges til madpakken eller spædes op m. yogurt, fløde, purløg m.m.
38.00 kr
Læg i indkøbsvogn
Sardinrillettes - 50 g
Sardinrillettes - 50 g
Sardinespaté til dem der kan lide sardinessmag. Bruges til madpakken eller spædes op m. yogurt, fløde, purløg m.m.
17.00 kr
Læg i indkøbsvogn
Makrelrillettes 150 g
Makrelrillettes 150 g
En højkvalitets "makreguf" som spises på fransk- eller rugbrød. En snert tanggelé eller tangmacedoine vil pifte det op.
38.00 kr
Læg i indkøbsvogn
Lakserillettes - 140 gram
Lakserillettes - 140 gram
38.00 kr
Læg i indkøbsvogn
 
Røget Lakserillettes
50 gram
17.00 kr
Læg i indkøbsvogn
 
Jomfruhummer -mousse 90 gram
Jomfruhummer Mousse med tørrede tomater er en meget delikat smørbar pålæg til Kanapéer og lignende
40.00 kr
Læg i indkøbsvogn
 
Hummermousse 90 gram
med Gognac er en meget delikat smørbar pålæg til Kanapéer og lignende
40.00 kr
Læg i indkøbsvogn

Start | madfrafrankrig.dk | "Meli Melo" | Corinnes Gæstebud | Site Map


Retur til indhold | Retur til hovedmenu